A fehérjét 3 ek cukorral felverjük és a forró krémhez keverjük. A szirup hozzávalóit felfőzzük, felforraljuk, majd kihűtjük és belekeverjük a rumot. Ezzel a sziruppal meglocsoljuk a lapokat. A kisült lapokat megtöltjük úgy, hogy alul legyen egy diós lap, rá a krém fele, majd ízlés szerint megszórjuk darált dióval, erre rátesszük a csokis lapot, a krém másik fele, majd ezt is megszórjuk ízlés szerint darált dióval, és a tetejére a maradék diós lapot tesszük. Az öntet hozzávalóit az olaj kivételével gőz felett felolvasztjuk, majd levesszük és belekeverjük az olajat. A tejszínhabot felverjük. Az összeállított süteményt felkockázzuk, leöntjük öntettel és tejszínhab rózsákkal tálaljuk. Kinek a kedvence ez a recept? favorite
Kedvenc receptnek jelölés
Kedvenc receptem
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
- Hamis "somlói" fél óra alatt
Hamis "somlói" fél óra alatt
De ahogy a házi sütiknél is ahány háziasszony, annyiféleképpen sikerül ugyanaz a recept, úgy a különböző vendéglátó egységek is valahogy igenis különböző eredménnyel alkotják meg ugyanazt a tortát. De valljuk be: mindig az eredeti az igazi! Márpedig van nekünk egy saját országtortánk, a 2014-es Somlói revolúció, amit születési helyén, a Damniczki Cukrászdában legalább egyszer mindenkinek meg kell kóstolnia! Ischler a Cukormentes Cukrászdából! A Cukormentes Cukrászdában tényleg nincs szükségünk cukorra ahhoz, hogy megédesítsük a hangulatunkat! Elég csak belépni, hogy a derűs, színpompás környezet megemelje a boldogsághormon szintünket. De azért nagy hiba lenne sütifogyasztás nélkül távozni! Bár az összes nagyon jól néz ki, mi az ischlerüket kóstoltuk meg, mivel annak a jó híre csalogatott el minket felderítő körutunk során a Várkörútra. A recept persze titok, így az továbbra is rejtély előttünk, hogy mitől ilyen csodásan omlós egy tojásmentes linzertészta, mindenesetre, akár kell diétázunk, akár nem, ezek a sütik jöhetnek!
egy kb. 20x30 cm-es tálhoz/tepsihez
másfél csomag babapiskóta (kb. 30 dkg)
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag csokoládés pudingpor
1 liter tej
6 evőkanál kristálycukor
8 evőkanál darált dió
10 dkg mazsola
2 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
10 dkg étcsokoládé
1 evőkanál olaj
1-2 evőkanál rum
Elkészítés:
A mazsolát megmossuk és beáztatjuk a rumba. A tál vagy tepsi aljára kirakunk egy sor babapiskótát. A vaníliás pudingport 3 evőkanál cukorral és 5 dl tejjel csomómentesre keverjük, majd közepes lángon, kevergetve sűrűre főzzük. Még melegen beleöntjük a tálba a kirakott babapiskótára. Erre ráhintjük a dió felét és a mazsola felét, majd rárakjuk a babapiskótákat. A csokoládés pudingot ugyanúgy elkészítjük, mint a vaníliás pudingot, és még melegen ráöntjük a babapiskótára. Meghintjük a maradék darált dióval és mazsolával. Megvárjuk míg kihűlnek a pudingok. A habtejszínt felverjük a habfixálóval és halmokban rátesszük a diós-mazsolás puding tetejére. A csokit gőz felett megolvasztjuk, simára keverjük az olajjal és amikor már nem forró, rácsorgatjuk a tejszínhabra.
- Eredeti somlói kocka v
- Hagyományos puncstorta magas, könnyű piskótából - Így lesz a máz is tökéletes - Recept | Femina
- Cukorfalat paradicsom mag.fr
- Somlói kocka recept | Receptváros
- Tolnay Klári
- Somlói kocka Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Douwe Egberts Omnia Classic 500 g pörkölt-őrölt kávé - smartshop.hu
- 1001 utazási iroda
- Zs-H Kft. Vállalati profil - Magyarország | Pénzügy és kulcsfontosságú vezetők | EMIS
- Roto tetőablak ar mor
- Somlói kocka - Gasztromankó receptek
Már a nagyinak is ez volt a kedvence, és a csodás édesség azóta sem ment ki a divatból. Sok cukrászdában a száraz sütit használják tölteléknek, de az otthoniban bízhatsz. Nem krémes, mégis fantasztikusan finom. Érdemes a tortát fogyasztás előtt egy nappal elkészíteni, hogy az ízek jól összeérjenek. Hozzávalók
16 szelethez
Tészta hozzávalói 8 tojás 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 mokkáskanál sütőpor Töltelék hozzávalói 15 dkg porcukor 10 dkg vaj 5 dkg darált dió 2 dl tej 1 dl kávé 2 evőkanál kakaópor 1 tojás rumaroma sárgabaracklekvár néhány csepp piros ételszínezék Cukormáz 20 dkg porcukor 1 tojásfehérje néhány csepp piros ételszínezék
Készítsd el a piskótát a hagyományos módon. A nyolc tojást válaszd ketté, a fehérjét verd kemény habbá. Keverd hozzá a cukrot, majd egyenként a tojássárgát, végül forgasd hozzá a sütőporral és szódabikarbónával vegyített lisztet. Egyengesd a masszát egy tortaformába, és süsd meg 170 fokon 25 perc alatt. Közben ne nyitogasd a sütőajtót, nehogy összeessen a tészta.
- Használt smoby játszóház békéscsaba
- Mexikói csirkemell csíkok
- De mék órarend
- A pék pókja
- Ford focus 6000cd aux kabel
- Jurassic world 3 előzetes magyarul
- Autoimmun betegség mit jelent meaning
- Tagyon eladó haz clic
- Victory érd órarend vasvári
- Candy beépíthető borhűtő
- Francia film vígjáték 1
- New amsterdam rtl klub
- Vulcano vendégház kisapáti
- Forza horizon 1 gépigény
- Szerelem van a levegőben 32 rész magyarul videa magyar
- Felszamolasbol elado nyaralo balatonszarszo 4
- Windows 10 mic volume too low
- Eladó range rover sport.fr