Ha nagyon ragad a kezünkhöz és a tálhoz is 15 percnyi gyúrás után, valószínű, hogy egy kis lisztre még szükség van. Ha viszont annyira kemény ennyi idő után, hogy, a kezünket összezárjuk benne egy marék tésztával és az egyáltalán nem akar az ujjaink közt kijönni, nagy valószínűséggel kell egy kevés tej bele. A kevés liszt, mondjuk 1-2 ek, a kevés tej 0, 5 dl. Amikor simára gyúrtuk a tésztát, vegyük ketté, az egyik részt hagyjuk a gyúrásra használt tálban, a másik részt vegyük ketté. Az egyik rész egy icipicit nagyobb a másiknál. A kisebbik részbe kell beledolgoznunk a kakaóport. Ezt egy kevés olaj vagy tej segítségével tudjuk viszonylag könnyen véghezvinni. Amikor ez sikerült mindhárom tálat fedjük le és tegyük meleg helyre minimum fél órára. Velem előfordul, hogy egy órán át hagyom kelni a tésztát, csak jót tesz neki az idő, bajt nem csinálunk vele. Amíg kel a tészta előkészítjük a tölteléket. Ezt tényleg mindenki ízlés szerint válogathatja, dió, mák, lekvár, gesztenye. A diót a cukorral úgy szoktam bekeverni, hogy 1/3 rész legyen a porcukor.
- Kakaós-vaníliás leopárd kalács | Receptkirály.hu
- KAKAÓS KALÁCS RECEPT VIDEÓVAL - Kakaós kalács készítése
- Egyszerű kakaós kalács réception mariage
Kakaós-vaníliás leopárd kalács | Receptkirály.hu
Elkészítés: A tejben egy kanál cukorral felfuttatom az élesztőt. Összekeverem a tészta hozzávalóit, majd hozzáadom az élesztős tejet, és jól összedolgozom. Konyharuhával letakarva meleg helyen duplájára kelesztem. Miután megkelt, három részre osztom a tésztát, egyenként téglalap alakúra nyújtom, és megkenem a kakaós töltelékkel. Feltekerem, összefonom, majd sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, és fél órát pihentetem. A tetejét tejjel elkevert tojássárgával lekenem, majd előmelegített sütőben szép pirosra sütöm. Az elkészült kalácsot a tepsiből kivéve langyos vaníliás tejjel meglocsolom.
Magyarország
Gizella Pap
liszt • zsíros tej • zsíros tejszín • élesztő • cukor • só • lágy vaj • tojássárgája
MrsSame-Habverő és fakanál blog
liszt • tej (növényi tej is tökéletes) • tojássárgája • élesztő • cukor • só • olvasztott vaj • fahéj
Csilla Kalivoda
Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
KAKAÓS KALÁCS RECEPT VIDEÓVAL - Kakaós kalács készítése
- Egyszerű kakaós kalács receptions
- Egyszerű kakaós kalács recept eppel
- Kakaós-vaníliás leopárd kalács | Receptkirály.hu
Gasztro
Mit főzzek ma? Tojáskrémleves, ecetes-sós sült burgonya és nutellás kalács...
A mai menüsorba ugyan nem kerül hús, de ez pont így van jól, higgyetek nekünk. A leves tojáskrémes, a főétel egy fantasztikus ecetes sült krumpli, a desszert pedig akár húsvétra is befigyelhet.
Egyszerű kakaós kalács réception mariage
Még mindig maradt bolti leveles tésztád? Keress hozzá receptet a Street Kitchen oldalán! Mozzarella leveles tésztában sütve
Puncspudingos kosárkák
Megúszós lekváros batyu
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
3 dl tej
2, 5 dkg élesztő
3 evőkanál cukor
2 mokkáskanál só
2 evőkanál vaj
1 db tojás
3 evőkanál kakaópor
a kenéshez:
1 tojássárgája
Elkészítés:
Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A liszteket a sóval, cukorral összekeverjük. Hozzáadjuk a megkelt élesztőt, a tojást és a többi tejjel jól kidagasztjuk. Utolján adjuk hozzá az olvasztott vajat és szép hólyagosra dagasztjuk. A tésztát két részre osztjuk. A kakaóport kevés vízzel összekeverjük és az egyik tészta buciba dolgozzuk. Külön letakarva kétszeresére kelesztjük. A megkelt tésztákat elfelezzük, lisztezett deszkára borítjuk, kalács forma nagyságúra nyújtjuk. A fehér tészta lesz alul, majd rátesszük a kakaós tésztát és feltekerjük. Sütőpapírral 2 formát kibélelünk, és beletesszük a kalácsokat. (Az egyik formám kisebb volt, a másik nagyobb, így egy nagyobb, egy kisebb kalácsom sült ki. )
Nikoletta Slezsákné Nagy receptje és fotói! Bejegyzés navigáció
- Fekete történetek kártyajáték
- Kabel csupaszito gep smart
- Covid fertőzés lefolyása
- Könyvelő iroda miskolc plaza
- Budakalász omszk park üzletek
- Ben fogle everest climb
- Design éjjeli lampadaire
- Nyír márvány kit.com
- Visszaadó nyomtatvány letöltése
- Elearning miskolc zárt 1
- Ádám almái online.fr
- Fég konvektor fúvóka tisztítás
- Lux panzió szarvas
- Vaporesso euc porlasztó
- Samsung indukciós főzőlap
- Hamvas béla esszék
- Jófogás ingatlan keszthely programok