Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)
Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a címre, igyekszem mihamarabb válaszolni! Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészítik azt. Aktuális tanfolyamaimról ITT TÁJÉKOZÓDHATSZ! Please follow and like us:
- Sült cukkinis spagetti cukorbetegeknek
- Töltött cukkini glutén- és tejfehérjementesen - diétás recept cukorbetegeknek - MSD
- Cukkinis muffin cukorbetegeknek
Sült cukkinis spagetti cukorbetegeknek
Spegetti hússal, spagetti öntettel és sajttal... Nem unod? Készítsd el a sült cukkinis spagettit, hogy változatosabb és egészségesebb legyen étrended! Kínáld cukorbeteg barátaidat is. - hirdetés -
Hozzávalók:
fél doboz (25 dkg) spagetti
3 kisebb cukkini
5 gerezd fokhagyma
fehérmártás
vaj
Elkészítés:
A spagettit a szokásos módon megfőzzük forró, sós vízben, majd lecsepegtetjük és egy tálba öntjük. A cukkinit megmossuk, lehéjazzuk és a sajtreszelő nagylyukú részén lereszeljük. Teflonba tesszük és egy darabka vajjal pár perc alatt puhára pároljuk. Elkészítjük a fehérmártást. (vaj + liszt + tej)
A spagettit összekeverjük a fehérmártással, a cukkinivel, és az áttört fokhagymagerezdekkel, majd egy kivajazott mély tűzálló tálba tesszük, és előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Nehézség: könnyű
Jó étvágyat! Még több recept cukorbetegeknek
Fűszeres paradicsomleves cukorbetegeknek
Gombás lencsekrémleves cukorbetegeknek
Tzatziki saláta cukorbetegeknek
Diétás túrógombóc cukorbetegeknek
a rovat legfrissebb cikkei
:-)
Villámgyorsan kellett fotóznom, hogy a kétévesem fel ne falja a díszletet. :-)
Update: Többen jeleztétek, hogy túl híg lett a tészta. Ez sajnos cukkinifüggő is. Ha tutira szeretnél menni: miután lereszelted a cukkinit, sózd meg, hagyd, hogy kieressze a levét. Kézzel nyomkodd ki a cukkiniből a levét, és folytathatod is a receptet. Viszont így a végén már nem kell újra megsózni. :-)
Jó étvágyat! 10 napos, otthonról végezhető, online
ajándék húsvéti receptekkel
Lipták Nóra, diétás tanfolyamvezető, étrendíró és gasztroblogger vagyok. Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésem nek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulinrezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni.
Ha felfutott az élesztő, a korpát, lisztet, búzalisztet, margarint, a juhtúrót szétmorzsolva, a sütőport, borsot, sót és tojásfehérjét hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk - ha kell langyos tejet teszünk hozzá. Miután összedolgoztuk, egy órán át kelesztjük, majd kinyújtjuk és három részre hajtjuk. Pogácsaszaggatóval... Kalóriaszegény lecsó Minden alapanyagot felkarikázunk. Olajon megsütjük a szalonnát, ha kész kivesszük, és félretesszük. Beletesszük az olajba a hagymát és a paprikát, megsózzuk. Ha megfőtt, hozzáadjuk a paradicsomot és a virslit. Ha elfőtt a paradicsom leve, rátesszük a tojásokat egyben és összekeverjük, megborsozzuk. Vizet nem szabad hozzá önteni! Tarhonyával, párolt rizzsel, nokedlivel,... Kanadai hússaláta A meghámozott almát, uborkát és a sült húst hosszúkás szeletekre vágjuk. Kevés ecettel és olajjal meglocsoljuk, majd állni hagyjuk fél órát. Ezután leöntjük róla a lét, és a joghurttal hígított diétás majonézzel összekeverjük. Fogyasztásig hűtőbe tesszük. Káposzta gyümölccsel A káposztát lereszeljük, besózzuk, és egy órát állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk.
Töltött cukkini glutén- és tejfehérjementesen - diétás recept cukorbetegeknek - MSD
Friss savanyúságot is készíthetünk cukkiniből, ha az uborkához hasonlóan kovászoljuk – Kovászos cukkini – a kovászos uborka analógiájára. 5 főre 1 kg zsenge, bébi cukkini 1 gal kapor levél és kapor szár 4 gerezd fokhagyma 1 közepes karéj rozskenyér sós víz – literenként 1 púpos evőkanál sóval 1 Az alaposan megmosott cukkinik végeit levágjuk, mindkét végükön pici darabot megkóstolunk, nehogy keserű legyen. (Valamennyi cukkinit megkóstoljuk, addig vagdossuk a végeiket, míg a keserű ízt érezzük, ugyanis, ha egyetlen keserű végű cukkini is bekerül az üvegbe, az tönkreteszi kovászos cukkininket! ) 2 A cukkinik középső részén vágunk egy kis "zsebet", vigyázva arra, hogy ne vágjuk ketté őket, de az is megfelel, ha egy vastagabb (tiszta) varrótűvel szurkáljuk meg a cukkiniket. 3 Az üveg aljára tesszük a csokor kaporlevelet, aztán szép sorban jönnek a cukkinik, közéjük bújtatva néhány gerezd fokhagymát. A tetejére kerül a kaporszár és a szelet kenyér. 4 Felöntjük langyos, sós vízzel, és letakarva napon, vagy meleg helyen 3-4 napig érleljük.
Töltött cukkini glutén- és tejfehérjementesen - diétás recept cukorbetegeknek - MSD
Kihagyás
Hozzávalók 4 személyre
[a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak]
2 nagy [nagyméretű cukkini fele] vagy 4 [1 db] kisebb méretű cukkini
400 g darált csirkemell
1 fej vöröshagyma
1 teáskanál konyhasó
feketebors ízlés szerint
160 g [40 g] rizskrém
1 nagy csokor kapor
160 g [40 g] barna rizs
2 evőkanál [2 teáskanál] étolaj – a rizshez
1 kávéskanál konyhasó
4 vékony szelet növényi sajt
Elkészítés
A cukkinit burgonyahámozóval csíkosra "zebrásra"hámozzuk. Ha zsenge cukkinit használunk, hámozni sem szükséges. Félbe vágjuk, karlábé-vájóval vagy kiskanállal kimagozzuk. Forró vízzel felöntve pár perc alatt "roppanósra" főzzük (a másik lehetőség, hogy gőzben pároljuk). A főzővízből kivett cukkinit jéghideg vízzel leöblítjük, konyharuhán vagy konyhai törlőkendőn megszárítjuk. Az olajon megpároljuk a darált csirkemellet, ízesítjük sóval, őrölt fekete borssal, apróra vágott kaporral.
Ekkor belefőzzük a tésztát, tálaláskor megszórjuk az apróra vágott friss petrezselyem zölddel. E:145 kcal Sz:20, 7
Gyümölcsleves
30 dkg meggy
1 db alma
1 db citrom
1 dl tej, 1, 5°/-os
1 evőkanál liszt
egész fahéj, folyékony édesítőszer
3-4 szem szegfűszeg
Kb. 1 liter hideg vízben feltesszük főni a fahéjat a szeg fűszeggel és a citromhéjjal. Beletesszük a kimagozott meggyet, és amikor kicsit együtt forraltuk, behabarjuk a zsír szegény tejjel elkevert liszttel. Legvégül beletesszük a há mozott és cikkekre vagy kockára vágott almát, és a tetszés szerinti folyékony édesítőszert, de ilyenkor már csak egyet forralunk rajta, hogy az alma ne főjön szét. Lehűlve, szobahőmérsékleten tálaljuk. Nyáron tehetünk a levesbe egy gom bóc light fagylaltot is. E:81 kcal Sz:16, 7 g
Csőben sült halfilé
60 dkg halfilé
15 dkg trappista sajt
5 dkg liszt
5 evőkanál olívaolaj
½ db citrom
A halfilét gyengén megsózzuk, lisztbe forgatva olívaolajban elősütjük úgy, hogy a közepe félig nyers maradjon. A félig sült halszeleteket tűzálló tálba helyezzük, beborítjuk a vékony sze letekre vágott sajttal, és előmelegített sütőbe tesszük, de csak addig, míg ráolvad a sajt.
- Ccc árkád györgy
- Cukkini receptek cukorbetegeknek magyar
- Szent mihály lova su
- Legjobb beépíthető hűtő
- A kocka el van vetve ki mondta video
- 3 különleges recept cukkiniből - HáziPatika
- Részletre eladó házak gödöllő kastély
- Sartorius hungária kft last
- Töltött cukkini glutén- és tejfehérjementesen - diétás recept cukorbetegeknek - MSD
- Cukkini receptek cukorbetegeknek - Cukorbetegség vizsgálata otthon
Cukkinis muffin cukorbetegeknek
2-3 percig pirítjuk, felengedjük a húslevessel és a tejjel. Ízlés szerint őrölt fehér borssal ízesítjük, végül a glukonont (vagy cukrot) is hozzákeverjük.
Fontos, hogy mielőtt a diétának kezdene, beszéljen orvosával, mert fennáll az alacsony vércukorszint és vérnyomás kockázata, ha a gyógyszereit a diéta alatt is szedi! Kemény húsú darabokat válogass, amelyeket ujjal nem tudsz benyomni. Salátába legízletesebbek a zsenge, kb. Enyhén cukorbeteg lévén II-es típusú, gyógyszerescsak tippek. Természetesen, mindenki saját maga tudja, hogy eheti-e, vagy nem. Nem régen ismerkedtem meg a bulgurral és nagyon megszerettem. Könnyű elkészíteni és sokkal finomabb, mint a barna rizs. Ezeket héjjal és maggal együtt, nyersen felhasználhatod. Rántani, főzni vagy tölteni a nagyobbak alkalmasak. Ezeket sem feltétlenül szükséges meghámozni, de távolítsd el a magos részüket. Hogyan tárold? A zsenge termés könnyen nyomódik és gyorsan romlik, ezért érdemes cukkini receptek cukorbetegeknek felhasználni. Lazán papírba csomagolva az épeket napig eltarthatod sötét, hűvös helyen, a hűtőben pedig hétig is elállnak minőségromlás nélkül. Ha egyszerre sok termett a kertedben vagy többet vásároltál a kelleténél, blansírozás után fagyaszd leés adagonként csomagolva tedd a mélyhűtőbe!
Mire ügyelj vásárláskor? Kemény húsú darabokat válogass, amelyeket ujjal nem tudsz benyomni. Salátába legízletesebbek a zsenge, kb. Ezeket héjjal és maggal együtt, nyersen felhasználhatod. Cukkini receptek cukorbetegeknek, főzni vagy tölteni a nagyobbak alkalmasak. Ezeket sem feltétlenül szükséges meghámozni, de távolítsd el a magos részüket. Hogyan tárold? A zsenge termés könnyen nyomódik és gyorsan romlik, ezért érdemes rögtön felhasználni. Enyhén cukorbeteg lévén II-es típusú, gyógyszerescsak tippek. Lazán papírba csomagolva az épeket napig eltarthatod sötét, hűvös helyen, a hűtőben pedig hétig is elállnak minőségromlás nélkül. Ha egyszerre sok termett a kertedben vagy többet vásároltál a kelleténél, blansírozás után fagyaszd leés adagonként csomagolva tedd a mélyhűtőbe! Kategória: Receptek cukorbetegeknek a cukorbeteg diétához Felhasználási ötletek Legjobb, ha hámozatlanul karikára vágod és sütőben vagy grillen megsütöd. Gombával, paprikával, padlizsánnal együtt is sütheted-grillezheted.